セブン-イレブン 温玉ビビンバ（もち麦）

セブン-イレブンが『CAFÉ BOX 温玉ビビンバ（もち麦）』を2026年7月7日より発売する。

対象地域内の読者は発売日以降、最寄りのセブン-イレブン店頭で購入できる。対象地域外（北陸以西、九州など）の読者はこの商品を見送ることになる。公式商品ページで販売地域の詳細が確認できる。

本商品の特徴は、白米の代わりにもち麦を使用している点。もち麦は食物繊維が豊富で、公式商品ページでは食物繊維8.8g含有と明記されている。1食分で1日の食物繊維推奨量の約3分の1を摂取できる。

ナムル・牛肉煮・サムギョプサル・半熟玉子・ぜんまい・コチュジャンという6種類の具材が盛りつけられ、たんぱく質18.2g、脂質16.8g、炭水化物83.0g（糖質74.2g）を含む。アレルギー物質は卵・乳・小麦を含む。もち麦の食物繊維と、複数の具材からのたんぱく質・ビタミン・ミネラルが組み合わさった構成。

公式商品ページの画像から、ナムル・牛肉煮・サムギョプサル・半熟玉子・ぜんまい・コチュジャンが層状に盛りつけられた状態が確認できる。緑・茶・黄・白などの色合いが揃い、ビビンバの伝統的な盛りつけを再現している。

半熟玉子は黄身が見える状態で提供され、食べる際に全体と混ぜることで、コチュジャンの辛味と卵の黄身が一体化する食べ方を想定した構成。もち麦ご飯の粘り気が、複数の具材を一体化させやすくする。

昼食時に店頭で購入し、その場で食べるか、持ち帰って自宅で食べるかを選べる。容量は1食分として適切なサイズ。

対象地域（東北・関東・甲信越）内に住む読者は、7月7日以降に最寄りのセブン-イレブン店頭で購入できる。税込699円の価格で、もち麦を使ったビビンバを試す判断ができる。

昼食時に栄養バランスの取れた1食を求める人、韓国料理の味わいを手軽に試したい人、食物繊維を意識的に摂取したい人が対象になる。対象地域外の読者は、この商品は見送ることになる。

公式商品ページで栄養成分・アレルギー物質・販売地域を確認した上で、自分の地域で購入可能か、味わいが自分の好みに合うかを判断する。