ヨックモック クーシェ

ヨックモックが、代表商品シガール®から着想を得た体験型デザート「クーシェ（COO-CHE）」を東京駅一番街店限定で提供している。長年親しまれてきたラングドシャー菓子のおいしさを、これまでとは少し違った形で楽しんでもらいたいという想いから生まれた一品で、シガールをクーシェ用にアレンジしたラングドシャー生地を器として使う構成だ。

ラングドシャー生地の中にバニラ味のオリジナルシェイクを入れ、ホイップクリームとクランブルクッキーを添えた、割る・混ぜる・味わうという体験型の商品です。

出典: クーシェ | YOKUMOKU ヨックモック 公式サイト

焼き菓子の缶詰めとして知られるシガールが、店頭で飲むデザートへと姿を変えた点が、この商品をいま手に取る理由になる。

クーシェは東京駅一番街店のみで提供される店舗限定商品で、価格は税込780円。

整理券は各回販売の1時間前(10時・13時・16時)から配布され、購入は1人1杯まで。2026年7月1日販売分よりLINEからのデジタル整理券の事前取得が必要になる。旅行や観光の合間に立ち寄れる立地だが、時間帯と整理券の仕組みを把握してから向かうのが前提になる。

クーシェの特徴は、1杯で2通りの食べ方ができる構成にある。公式は、シェイク・クランブル・ホイップクリームを混ぜてザクザクなめらかな食感を楽しんだり、ラングドシャーを割ってサックサクの食感となめらかシェイクを味わったりできると説明している。

シェイク・クランブル・ホイップクリームを混ぜてザクザクなめらかな食感を楽しんだり、ラングドシャーを割ってサックサクの食感となめらかシェイクを楽しんだりできます。

出典: クーシェ | YOKUMOKU ヨックモック 公式サイト

器そのものがシガールと同系のラングドシャー生地のため、最後まで食べ切れるのも構成上のポイントだ。特定原材料等は卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含むため、アレルギーがある場合は購入前に確認しておきたい。

東京駅を訪れる予定があり、シガールの味を別の形で試したい人にとっては、3回の販売時間のどれに合わせて動けるかが選びどころになる。整理券は各回の1時間前から配布され、1人1杯までなので、複数人で訪れるなら全員分の整理券を確保する流れになる。

バニラシェイクとラングドシャーの食感を一度に楽しみたい人は、混ぜる前と割った後の両方を味わう前提で時間に余裕を持って向かうと、2通りの食べ方を試せる。逆に決まった時間に動けない旅程の人は、東京駅一番街店限定のためこの機会では見送る判断になる。7月1日以降はLINEのデジタル整理券が前提になるため、その日程で訪れる人は事前取得を済ませてから当日に臨むことになる。